domingo, 2 de mayo de 2010

COMPOSICIÒN DE VEGETALES


AGUA: ES EL CONSTITUYENTE MAYORITARIO DE LAS FRUTAS Y HORTALISAS Y VA ASOCIADO CON LA TURGUIDES Y LA JUGOSIDAD. SU CONTENIDO ES 88 - 99 % EN FRUTAS Y DEL 75 - 95 % EN HORTALISAS ES UNO DE LOS COMPONENTES MAS IMPORTANTES

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